【桂林米粉】圆的叫米粉、宽的叫切粉,切粉的口感要好过米粉;品种有卤菜粉(先干吃后放汤)、猪肉汤粉、牛菜汤粉等。
如何鉴别正宗桂林米粉:普及一下,标准的桂林米粉应该包含:锅烧、黄豆(花生)、八角茴香卤水、辣椒油、葱花、芫荽(也叫香菜)、骨头汤。凡能配齐以上的米粉店,必是很用心在经营,味道自然是不要不要的! 价格5→8元/碗。
【特色菜肴】灵川狗肉、醋血鸭(全州招牌菜)、啤酒鱼(阳朔招牌菜)、手打油茶、芋头扣肉、竹筒鸡、田螺酿、油炸
漓江(门票)虾、马蹄圆子、拔丝芋头等。
【餐饮名店】 满街都是!普通工薪阶层消费,味道又不错的,一般位于巷子里居民区,小编经常跟同事去的两个地方,一是解放桥头东江派出所巷子,也就是
两江四湖一个叫六匹马码头附近;一是上海路安新洲小区 ,一条鱼三十五元,三个人吃得嗨了去,这才是神仙桂林人呐。
【娱乐场所】浅水湾休闲餐厅、上岛咖啡、夏绿地咖啡、金碧辉煌KTV、百度KTV、梦碧迪吧。
小编提醒:泡小酒吧,享受某种氛围,还是得去阳朔
西街(门票)。